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最上伝承野菜

最上地域には古くから栽培されている野菜が今もなお多く栽培されています。
その中でも以下の基準にあったものを「最上伝承野菜」と呼んでます。

　1.最上地域の特有で概ね昭和20年以前から存在していた野菜・豆類など
　2.現在も最上地域で栽培され、自家採種しているもの
　　
　　33品目（令和元年12月現在）が「最上伝承野菜」として認定されています。

（問）最上総合支庁　農業振興課

TEL 0233-29-1316

野菜の種類など詳しくはこちら
(最上伝承野菜ホームページ）
http://mogami-denshouyasai.com/

記入者:観光協議会2